Quintano, 30 marzo 2026
(Annalisa Andreini) “Porte Aperte”: una conviviale dedicata alla comunità di Campisico.
È il titolo speciale della conviviale pre pasquale del Lions Club Pandino Gera d’Adda Viscontea, che si è svolta sabato sera presso l’elegante location dell’Accademia delle Viole a Quintano.
Una serata tra soci Lions, famigliari e amici, che hanno voluto condividere non solo una grande tavolata ma anche un’iniziativa benefica rivolta alla Comunità di mamme e bambini di Campisico, piccola frazione di Capralba.
“È stato molto emozionante - ha dichiarato la presidente del club Selene Ogliari - soprattutto per la partecipazione di tante persone. Eravamo in 47 e tutte le quote della cena, una volta tolte le spese vive, saranno devolute totalmente alla comunità di Campisico. Abbiamo anche organizzato una lotteria con una campana di cioccolato di 4 kg, per arricchire ulteriormente il nostro service, e la persona che l’ha vinta, con grande generosità, ha deciso di regalarla sempre ai bambini della comunità. Una serata con un’atmosfera gioiosa con la sola finalità di far del bene”.
L’associazione capralbese, che riceverà il dono del club pandinese, è attiva fin dal 2017 e si dedica all’accoglienza di nuclei monogenitoriali in situazioni di fragilità e pericolo offrendo sostegno a bambini e alle mamme. Non solo una comunità educativa ma anche un luogo in cui condividere esperienze.
Il menu, realizzato per l’occasione speciale dal lionista Antonio Bonetti (chef dello storico ristorante Bistek di Trescore Cremasco) è stato caratterizzato da alcuni prodotti e piatti tipicamente territoriali, tra cui il Salame Nobile, il Salva Cremasco dop (con le classiche tighe e frutti) e la frittata di primavera con erbette e agretti.
Dopo un buon risotto con salsiccia al rosmarino la cena si è conclusa con la condivisione delle “torte di tutti noi con il caldo zabaione al Moscato”.
A fine serata, tutto ciò che è avanzato in cucina e dispensa è stato battuto all’asta.
