Le uova ritirate
Dal territorio, 09 febbraio 2026
(Annalisa Andreini) Uova richiamate: rischio salmonella per i consumatori.
A dichiararlo è il Ministero della Salute, che nel portale dedicato alle allerte alimentari, ha segnalato il richiamo, a scopo precauzionale, di alcuni lotti di uova fresche (marchio Avicola Serroni) a causa di una sospetta contaminazione microbiologica.
Il provvedimento è partito dopo il riscontro di Salmonella Sub enterica nell’allevamento di provenienza.
Si tratta delle uova fresche, Categoria A del marchio Avicola Serroni. Il numero di lotto corrisponde alla data di scadenza dal 18/02/ 2026 al 25/02/2026 mentre il codice stalla è 3IT073SA007.
Le confezioni comprendono cartoni da 180 uova e confezioni in plastica da 6 uova.
Cosa devono fare i consumatori che le hanno acquistate?
Non consumare le uova con le date di scadenza per preparazioni crude o cotte, restituite il prodotto al punto vendita, in cui sono state acquistate e conservate le scontrino (se disponibile).
