Dal territorio, 29 agosto 2025
(Annalisa Andreini) Ancora mozzarella contaminata in questa estate di fuoco dal punto di vista della sicurezza alimentare.
Questa volta il Ministero della Salute ha disposto il ritiro precauzionale di un lotto di mozzarella per pizza a causa del rischio chimico legato all’utilizzo di latte contaminato.
Il richiamo è stato deciso dalla stessa azienda produttrice che ha riscontrato la presenza di inquinanti in una parte del latte impiegato per la lavorazione.
Si tratta della mozzarella a marchio Latteria Soligo, confezionata nello stabilimento di Soligo, in provincia di Treviso.
Il lotto interessato è il 25080600 con scadenza 31 agosto 2025.
Il richiamo riguarda diverse varianti della mozzarella per pizza, che appartengono allo stesso lotto:
Filone Cube da un Kg
Filone classico da un kg
Cubettata( buste da 2 kg) Julinenne (confezioni da 1,5 kg).
