Crema, 17 settembre 2024
Gentile direttore,
concordo con quanto da voi scritto nell'articolo che ha riguardato i mercati internazionali dell'ultimo weekend.
In merito alla confusione direi che lo spazio è stato utilizzato e coperto come in altre occasioni.
La cosa che fa scandalo è la semplicità devastante con la quale ambulanti propongono prezzi assurdi per generi alimentari (formaggi o salumi in particolare) o cibo da consumare nello street food
Formaggi e salumi spacciati per rari e senza alcun conservante venduti a circa 60 euro al chilo. Una toma o altri formaggi nostrani che si possono trovare al nostro mercato del sabato sono stati spacciati come unici e giustificato il loro prezzo con storielle assurde. Oppure dopo l'assaggio arriva la batosta perché il prezzo non viene esposto e i due etti diventato cinque. Risultato... una grande bugia a cielo aperto. Per I salumi vale lo stesso racconto.
Idem per I panini con porchetta da 10 a 25 euro e bruschette con lo stesso prezzo.
Ma per chi ci hanno presi? E chi li controlla?
(Lettera firmata)