Crema, 24 gennaio 2026
(Annalisa Andreini) Firmato l’atto costitutivo del Distretto Cremasco del Cibo.
Nel pomeriggio di oggi, presso la sede di Consorzio.it a Crema, si è costituito in modo formale il Consorzio Cremasco del Cibo: il primo passo operativo di un percorso volto alla promozione delle eccellenze territoriali e dei produttori locali ( salumi, latte, formaggi, miele, frutta e verdura, dolci, mostarda…), allo sviluppo del turismo enogastronomico e delle attività ricettive e al filo diretto tra agricoltura, ambiente e benessere alimentare.
Il risultato di un lavoro che ha visto coinvolta l’Area Omogenea Cremasca e l’accreditamento da parte della regione Lombardia.
Alla firma erano presenti 22 soci fondatori del Distretto, tra aziende agricole e produttive del territorio cremasco e ora è ufficialmente aperto a tutte le imprese locali che vorranno aderire.
Eletto anche il consiglio Direttivo con cinque membri: Pietro Bertesago, Luigi Ceruti, Paola Fumagalli, Simona Tarenghi e Andrea Ramella.
Lunedì 26 gennaio l’elezione del presidente.
