Dal territorio , 29 giugno 2025
(Annalisa Andreini) Voglia di colazione sull’erba.
È quello che è accaduto stamattina presso la località Ponte Alto di via Boschetto a Cremona, a pochi minuti dal caldissimo centro città. Il primo di una serie di appuntamenti estivi con Colazioni Benessere, organizzato dall’Azienda agricola Maghenzani dalle 8 alle 11.
Una colazione a km zero e in aperta campagna con tanto di sedute in legno e simpatici salottini in paglia, ombrelloni per ripararsi dal sole e un’offerta culinaria da leccarsi i baffi: non il solito cappuccino e la solita brioche, ma una varietà di proposte, anche fit e salutari.
L’azienda agricola ha pensato di proporre un ricco vassoio green: crostata farcita con composta di more (frutto di stagione), frutti di bosco appena raccolti e crostini di pane con pomodorini e basilico fresco per la variante di colazione salata. Come drink uno squisito nettare di fragole oppure un tè caldo alla menta (qui le piante officinali sono di casa e si possono auto-raccogliere).
Colazione immersa nella natura e tra i profumi delle erbe aromatiche dell’azienda perfetta anche per la famiglia e per un momento di condivisione con gli amici, in linea con la moda del momento, che vede la colazione più gettonata della classica cena.
A questo primo appuntamento con il benessere e il buon cibo di qualità erano presenti Giulia e Luca Maghenzani, in rappresentanza dell’azienda e Luigi Armillotta (presidente del Comitato Quartiere Boschetto), che ha evidenziato il felice riscontro di quest’idea semplice ma vincente.
