La premiazione della Casearia
Pandino, 22 settembre 2026
(Gianluca Maestri) Tre formaggi, tre premi per la scuola Casearia. L'istituto di via Bovis li ha conquistati nello scorso fine settimana, a Gorgonzola, al concorso Infiniti Blu.
Premio Eccellenza per il Piccante Scp. Premio Qualità Superiore per il Piccante Stravecchio. Premio Qualità per la Crosta Crosta di Rubino.
Tre produzioni del caseificio della Casearia, tre riconoscimenti e dietro ogni forma tanto lavoro, competenza e passione.
A ritirare i premi erano presenti Davide De Carli, direttore del caseificio, Carla Bertazzoli, direttrice di sede, Chiara Pietra e il tecnico Carmelo Cacioppo.
