Pizzighettone, 05 marzo 2026

(Annalisa Andreini) Al via la Sagra della Polenta di Storo il 6, 7 e 8 e il 13, 14 e 15 marzo nella suggestiva location delle Casematte nelle Antiche Mura di Pizzighettone( via Bomeschi), in provincia di Cremona.

Due fine settimana intensi dedicati a uno dei prodotti più amati della tradizione, la polenta macinata a pietra e preparata nei classici paioli di rame, in accompagnamento ad alcuni piatti tipici, come il brasato, spezzatino (o ragù) d’asina, merluzzo fritto, zola, funghi.

Particolare anche la famosa Polenta Carbonera, realizzata con formaggio stagionato e salamino fresco.

Domani, venerdì, è disponibile solo la cena (19.30-23) mentre sabato e domenica anche il pranzo dalle 12.15 alle 15, prenotando al numero 338.6005140.

Per il servizio di asporto non è necessaria la prenotazione.

È prevista anche una promozione solo per il sabato a pranzo e per i gruppi da 5 persone in su (“Il sabato del Villaggio). 

Diversi gli eventi collaterali organizzati in concomitanza alla sagra.

Venerdì 6 e 13 marzo, dalle 18 alle 21, sono previsti aperitivo e dj set con CipyJay: musica, atmosfera e relax prima di immergersi nei sentori tipici della cena. Su prenotazione è possibile anche partecipare alla degustazione dei vini della cantina I Poderi di San Pietro in collaborazione con lo Chef Mauro Bergamaschi e un menu studiato ad hoc, in cui la polenta, simbolo del territorio cremonese, si unisce ad altri sapori: crostino di polenta e sarde in saor, Raspadura con verza brasata e tortino di polenta e sfilaccci di lepre in salmì con polenta abbrustolita.

Sempre venerdì 6 marzo ci sarà anche la presentazione ufficiale della birra ufficiale targata Vanoli Basket Cremona.

Sabato 7 marzo alle 11.30 la Scuola Casearia di Pandino aspetta tutti i bambini e i ragazzi alle 10.30 per il laboratorio di caseificazione( per prenotare: 339. 8374895).

Domenica 8 marzo un omaggio per tutte le donne mentre domenica 8 e 15 marzo si svolgerà l’iniziativa “Hobby e Sapori nelle Mura”, una mostra mercato con bancarelle di hobbystica e prodotti tipici dalle 10 alle 20. 

Infine, domenica 15 marzo dalle 10 alle 17 è in programma il raduno statico di automobili d’epoca a cura del Cavallino Club Pizzighettone.