Chieve, 23 febbraio 2026
(Annalisa Andreini) Amor di polenta: 10 kg di passione e tradizione e più di cento commensali (costo del pranzo: 15 euro).
Si è svolto ieri, presso il salone dell’oratorio di Chieve, il pranzo conviviale Gli innamorati della polenta, organizzato dal gruppo Agriclub Chieve e aperto a tutti.
Il numeroso gruppo di volontari, molto affiatati fra loro, si è cimentato nella preparazione del piatto più iconico della tradizione: la polenta, con farina di mais del territorio, cucinata nel caratteristico paiolo (10 kg di farina e 50 litri di acqua) e accompagnata da un gustoso spezzatino con piselli e patate e dal classico Gorgonzola.
Al termine una golosissima teglia di crostata con i cuori realizzata con dell’ottimo burro.
Il gruppo Agriclub, un paio di volte all’anno, si cimenta in questi pranzi comunitari, che coinvolgono moltissimi cittadini, tra cui Agrifest, la Festa del ringraziamento, che si svolge solitamente a novembre.
Un modo per degustare piatti semplici ma gustosi, tipici della nostra campagna, ma anche per socializzare e avvicinare le diverse generazioni.
Al pranzo hanno partecipato anche la sindaca Orietta Berti, la vice sindaca Cristina Rossoni, la consigliera Laura Bonizzi e il parroco don Ernesto Mariconti.
