Crema, 15 novembre 2025
(Annalisa Andreini) Jinko: cocktail meets dining: quando il cocktail, ben fatto, incontra un piatto d’autore.
È stato inaugurato ieri sera in via IV Novembre il nuovo locale del noto bartender cremasco Marco Pistone.
Un locale sui generis in un’atmosfera accogliente e curata e dal design innovativo.
Il segreto del successo?
I cocktail artigianali( anche analcolici), realizzati ad hoc da un professionista, e una selezione di vini, che si uniscono ad invitanti proposte culinarie, dai salumi ai formaggi, dal pesce crudo ai piatti più compositi, per un aperitivo o una cena speciali, che diventano esperienze di bellezza.
Non aspettatevi le solite proposte perché qui qualità e attenzione ai dettagli sono i punti di forza del locale, che sta già facendo parlare molto di sé.
Peraltro sabato scorso c'è stata una serata speciale dove i tre bartender che hanno animato la scena si chiamano tutti e tre... Marco Pistone. SI tratta di un calabrese, detto il Professore, un emiliano, soprannominato l'Aristocratico e il nostro cremasco, il Carismatico.
