Da ingegnere edile ad allevatrice di asini. Arianna Losi premiata a Varese

Rivolta d’Adda, 15 ottobre 2026

(Gianluca Maestri) Parla anche rivoltano l’Oscar Green 2026, il riconoscimento promosso da Coldiretti Giovani Impresa per valorizzare l’innovazione dei giovani imprenditori agricoli.

Fra i premiati c’è infatti Arianna Losi alla quale è stata attribuita la Menzione Speciale Lombardia per la sua impresa in cui “Il latte d’asina diventa cosmetica”. La cerimonia di consegna degli Oscar Green si è svolta martedì presso il centro congressi Ville Ponti di Varese.

Per Arianna, 29 anni, ingegnere edile, tutto è iniziato con il regalo di laurea dei genitori: tre asinelli, di nome Pioggia, Pocahontas e Spirit ai quali si è aggiunto Dakota. Poi ne sono arrivati molti altri ed ora in allevamento sono ben ventisette.

“Ho razze miste -spiega lei-: una dozzina di romagnole, asini dell’Amiata e delle pezzate. Tutte femmine tranne due stalloni ed un puledrino che allevo presso la nostra azienda agricola in località Cascina Simonetta, lungo la strada che collega Rivolta con Spino”.

Se inizialmente allevare asini era un hobby, adesso per Arianna è diventato un lavoro.

“Per tre anni, nei quali ho esercitato la professione di ingegnere edile –racconta- allevare asini è stato un hobby ma adesso questa passione si è trasformata in un lavoro. La mia migliore amica mi ha regalato un libro che parlava di come produrre il sapone con il latte d’asina ed è nata così l’idea di un progetto imprenditoriale, l’azienda Donkeys and Soap, che punta a valorizzare il latte d'asina attraverso una linea di cosmetici, tra creme per viso e corpo, saponi e detergenti che io stessa produco e rivendo. Devo ringraziare la mia famiglia, che mi sostiene in quest’avventura: mio papà Marco, mia mamma Antonia, mio fratello gemello Alberto ed il mio fidanzato Leonardo”.

E non finisce qui, perché nella motivazione della Menzione Speciale Lombardia si legge che “Per far crescere la sua attività la giovane imprenditrice Arianna sta investendo nella realizzazione di un laboratorio aziendale. Inoltre, punta ad aprire le porte della sua azienda a scuole, famiglie e gruppi, con l'obiettivo di diventare fattoria didattica e sviluppare percorsi di pet therapy”.

I vertici provinciali di Coldiretti si dicono orgogliosi del progetto messo in campo da Arianna, capace di dar vita ad un’impresa sicuramente originale, quasi unica, nel panorama dell’agricoltura cremonese. “E’ una grande soddisfazione –sottolinea il direttore di Coldiretti Cremona Giovanni Roncalli– portare l’esperienza di una giovane donna di grande talento che, dopo aver conquistato una laurea in ingegneria, decide di seguire le orme paterne dedicandosi all’agricoltura ed introducendo nel contempo una proposta fortemente innovativa, rivolta alla multifunzionalità, al dialogo con i cittadini e all’attenzione al benessere della comunità. Siamo orgogliosi di Arianna Losi e della sua azienda, che fa parte della rete Campagna Amica, dalla quale ci aspettiamo grandi cose”.