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Cremona, 03 luglio 2026
(Andrea Biraghi) È stato assolto dall’accusa di guida in stato di ebbrezza perché quella sera non aveva bevuto. Il valore di 1,19 grammi per litro rilevato dagli esami era stato provocato da una rarissima sindrome da fermentazione intestinale, capace di produrre alcol nell’organismo dopo l’assunzione di carboidrati.
L’imputato, Dario, ingegnere cremonese di 55 anni, era finito sotto processo dopo un incidente autonomo avvenuto la sera dell’8 marzo 2022 lungo la strada tra Cremona e Malagnino. L’uomo era uscito di strada ed era finito in un fosso. Sull’asfalto c’era della fanghiglia e due nutrie gli avevano attraversato la carreggiata: era riuscito a evitare la prima, mentre la seconda era finita sotto una ruota dell’auto, provocando l'uscita di strada.
Trasportato in ospedale, era stato sottoposto agli accertamenti di rito. Gli esami avevano rilevato un tasso alcolemico di 1,19 grammi per litro, facendo scattare la sospensione della patente e il procedimento penale.
Durante il processo il 55enne ha spiegato di essere astemio e diabetico da diciannove anni e di soffrire della cosiddetta sindrome dell’autobirrificazione. Quella sera aveva mangiato una pizza con il figlio e l’assunzione dei carboidrati aveva provocato l’aumento del tasso alcolemico.
La patologia determina infatti la produzione di alcol all’interno dell’organismo attraverso la fermentazione intestinale di zuccheri e carboidrati. Gli esami necessari a dimostrare la malattia sono stati eseguiti all’ospedale di Cremona con la supervisione del San Raffaele di Milano.
La difesa, rappresentata dall’avvocato Massimiliano Cortellazzi, ha dimostrato che il valore rilevato non dipendeva dall’assunzione di bevande alcoliche. Il giudice ha quindi assolto il 55enne con formula piena.
La vicenda ha però avuto conseguenze pesanti. La patente era rimasta sospesa per nove mesi e l’impossibilità di guidare gli aveva fatto perdere il lavoro. L’uomo ha inoltre dovuto sostenere personalmente i costi degli esami specialistici necessari a documentare la sindrome.