Pandino, 09 maggio 2016
Serata piacevolissima e ricca di preziose informazioni e di ottima degustazione quella organizzata da Maria ed Enrico Stellardi e da Annalisa Tirloni, in collaborazione con Walter Boffelli, socio sommelier, che ha generosamente offerto i vini proposti da Luca Bandirali e Delfina Piana dell'Enoteca Fuoriporta di Crema. I due relatori, molto famosi in Italia ed in Europa, sono rispettivamente Presidente e Vicepresidente dell'Associazione VOG, acronimo di Vista-Olfatto-Gusto, che propone la “cultura del buon vivere”, intesa come volontà di restituire una chiara, corretta e dovuta identità a tutto ciò che riguarda il cibo ed il vino, identità spesso ingiustamente disconosciuta. I numerosi soci ed ospiti hanno così avuto l'occasione di assaggiare ottimi vini di grande qualità ed unicità “made in Italy”. Luca e Delfina hanno voluto sottolineare la preziosità ed il gusto dei prodotti di casa nostra, che, nonostante le difficoltà, le aziende italiane riescono a creare ed a diffondere a livello mondiale, in virtù di diversi fattori concomitanti: ambiente, tecniche di coltivazione, salvaguardia delle denominazioni di origine e naturalezza della materia prima. I relatori, ambasciatori per eccellenza di questa cultura enogastronomica, hanno illustrato i vini proposti, accompagnati dalla raffinata cucina del ristorante “Ad Convivium” di Pandino, in un viaggio ideale di sensazioni e gusti italiani.
Alla serata, presieduta da Dario Dendena, hanno partecipato anche il Past Governatore Adriana Cortinovis Sangiovanni ed il Segretario Distrettuale Luigi Salice, che hanno evidenziato l'importanza della cultura del vino fin dai tempi più antichi, proprio perché il simposio implica e crea rapporti di condivisione ed amicizia, presupposti della nostra etica lionistica.
Nella foto, la serata Lions a Pandino
