Crema News
Cremasco, 13 novembre 2018
Assegnati oggi dalla regione Lombardia le attestazioni per i negozi storici. Sedici esercizi in provincia hanno meritato il riconoscimento, che va a quelle attività che superano i cinquant'anni di presenza sul territorio e di queste otto sono cremasche. Per Crema il riconoscimento è andato alla Boutique delle Carni, che ha cominciato l'attività nel 1959 e al Pastificio Salvi che da 51 anni fa tortelli cremaschi. Nel cremasco, a Campagnola, riconoscimento alla Trattoria La Campagnola per i suoi 62 anni di attività; a Credera Rubbiano ci sono il Bar Giallo dal 1964 e la Trattoria La Pergola che vanta 86 anni di lavoro. A Pieranica premio al Bar Big Ben che ha aperto all'indomani della fine della seconda guerra mondiale, a Bolzone la Trattoria Via Vai, con 54 anni di pranzi e cene, dei fratelli Fagioli. Infine a Vaiano Cremasco riconoscimento alla Salumeria di Antonio e Massimo Vailati, sul campo da 54 anni.
